Коптильная камера "Термос" 500л
Quick Overview
Коптильная камера для холодного и горячего копчения типа "термос" из нержавеющей стали объёмом 500л
Характеристики:
Описание |
Коптильная камера "термос" для холодного копчения из нержавеющей стали объёмом 500л превосходно подойдёт для копчения различных видов мяса и рыбы холодным способом. Особенностью коптильной камеры является двойная стенка, что позволяет значительно уменьшить влияние окружающей среды на внутреннюю температуру в камере, сохраняя её постоянной. Это особенно актуально при копчении в условиях пониженных температур окружающей среды. Объём коптильной камеры позволяет за один раз загружать до 40кг продуктов. Камера при своих немалых размерах имеет жёсткую конструкцию. Наличие пяти рядов решёток позволяет делать закладку продуктов как в висячем так и в лежачем положении. В дверцу камеры встроен биметаллический термометр для измерения температуры внутри камеры. Камера имеет высокую степень герметичности поэтому весь дым будет выходить только в специально предназначенный патрубок, а значит камеру можно использовать в закрытом вентелируемом помещении (это особенно актуально в зимнее время). Выполненная из пищевой нержавеющей стали, коптильная камера не будет придавать посторонних привкусов продуктам и сделает их по настоящему качественными и вкусными. Камера поставляется в защитной белой плёнке, которую перед использованием следует удалить. С технологией холодного копчения рыбы можно ознакомиться здесь |
Длина | 70 см |
Ширина | 70 см |
Высота | 100 см |
Объём | 500 л |
Наличие поддона | нет |
Материал | Нержавеющая сталь |
Наличие товара на складе | под заказ |
Комментарии
- Казаны
- Мангалы
- Коптильни из нержавейки в Екатеринбурге
- Тандыры в Екатеринбурге (20)
- Барбекю (2)
- Чугунная и алюминиевая посуда
- Самогонные аппараты
- Самогонные аппараты "Феникс" (63)
- Стекло и бутыли (21)
- Вкусовые добавки и красители (16)
- Самогонные аппараты "Добровар" (13)
- Самогонные аппараты производства "Доктор градус" (31)
- Самогонные аппараты произодство "Добрый жар" (80)
- Самогонные аппараты бытовые (17)
- Аксессуары для самогоноварения (60)
- Самогонные аппараты АЛКОВАР (37)
- Нержавеющая посуда (22)
- Печи и котлы отопления
- Бондарные изделия
- Сопутствующие товары
- Домашнее пиво
- Автоклавы (25)
- Подарки и сувениры
- Баня под ключ