Quick Overview

Неохмеленный солодовый экстракт Light используется для повышения качества домашнего пива, как заменитель сахара. Вкус такого пива будет более плотным и богатым, улучшится аромат и устойчивость пены. Bспользуется для замены сахара (декстрозы) в пропорции: 1 кг сахара (декстрозы) = 1,25 кг жидкого неохмеленного экстракта солода. Впрочем, большее количество неохмеленки не испортит пива. Можно заменять сахар неохмеленкой полностью или частично.