Мангал "Профи" сварной с очагом под казан, предназначен для приготовления пищи на углях с возможностью установки казана. Мангал сочетает в себе уникальную возможность готовить традиционно на шампурах или решётке и готовить блюда в казане, причём делать это можно одновременно, помимо этого на мангал можно установить коптильню и тогда разнообразию ваших блюд не будет границ. Особенностью мангала является двойное дно и отсутствие привычных вырезов в стенке мангала для потока воздуха. Двойное дно обеспечит высокую теплоёмкость, ровный жар и значительно продлит срок службы мангала, расстояние от углей до продукта 15см, а отсутствие отверстий избавит вас от постоянного возгорания углей, что значительно повысит качество готового блюда. Поддув в мангале регулируется открытием зольника. Очаг для казана имеет двойное, дно дверцу топки и выдвижной зольник, что позволит контролировать тягу воздуха и даст возможность поддерживать необходимую интенсивность горения, а, следвательно, и температуру. В качестве площадки для установки казана использована чугунная плита со съёмными кольцами для установки посуды разного размера. Корпус мангала усилен по периметру квадратной трубой, что обеспечивает высокую жёсткость и прочность конструкции, поэтому мангал прослужит вам много лет. Мангал имеет сварную тележку на колёсах с деревянными полками и откидной столик сбоку а так же бымоход для отвода дыма из зоны готовки. Дополнительно мангал можно укомплектовать решёткой гриль.