Metallpark

Интернет-магазин товаров для дачи и отдыха
в Екатеринбурге

8 (343) 237-24-12

ЗАКАЗАТЬ ОБРАТНЫЙ ЗВОНОК

г.Екатеринбург, ул. Посадская 43
ждём вас пн-пт: с 10-00 до 20-00
сб: с 10-00 до 16-00
вс: выходной

Коптильная камера холодного копчения 200л Лидер продаж

Код товара: 449

Quick Overview

Коптильная камера для холодного копчения из нержавеющей стали объёмом 200л

16000pуб.

Характеристики:

Коптильная камера холодного копчения от производителя

Описание

Коптильная камера для холодного копчения из нержавеющей стали объёмом 200л превосходно подойдёт для копчения различных видов мяса и рыбы холодным способом. Объём коптильной камеры позволяет за один раз загружать до 50кг продуктов. Камера при своих немалых размерах имеет жёсткую конструкцию. Наличие пяти рядов решёток позволяет делать закладку продуктов как в висячем так и в лежачем положении. В дверцу камеры встроен биметаллический термометр для измерения температуры внутри камеры. Камера имеет высокую степень герметичности поэтому весь дым будет выходить только в специально предназначенный патрубок, а значит камеру можно использовать в закрытом вентелируемом помещении (это особенно актуально в зимнее время). Выполненная из пищевой нержавеющей стали, коптильная камера не будет придавать посторонних привкусов продуктам и сделает их по настоящему качественными и вкусными. Внимание! без дополнительного утепления - термочехол или использования подогревателя температура в камере будет близка к температуре окружающей среды, поэтому при низких температурах (ниже +10С) без вышеуказанных условий копчение не получится. Камера поставляется в защитной белой плёнке, которую перед использованием следует удалить.

С технологией холодного копчения рыбы можно ознакомиться здесь

Длина 46 см
Ширина 50 см
Высота 100 см
Объём 200 л
Наличие поддона есть
Количество решёток 5 шт
Материал Нержавеющая сталь
Наличие товара на складе есть в наличии

Комментарии

comments powered by Disqus
Продукция
Поиск по коду товара

Рекомендуем