Автоклав Алковар Кормилец не требует установки прижимной кассеты, которая отнимает много времени на фиксацию банок внутри автоклава. В наш автоклав достаточно закачать воздух (0,15 МПа), обычным автомобильным или велосипедным насосом, потратив всего 2 минуты на процесс подготовки. Это делается для создания противодавления внутри автоклава, которое защитит ваши банки от срыва с них крышек.

Широкая горловина автоклава позволяет удобно расположить заготовки внутри автоклава, максимально используя его вместительность, возможно использовать даже 3-х литровые стеклянные банки.

Автоклав имеет электронный термометр, с ним легко контролировать процесс консервирования.

На дне располагается решетка, состоящая из двух половин, для установки банок с продуктами.