Самогонный аппарат "Элегант Экстра" 12л состоит из следующих компонентов:

-Царга с регулярной насадкой Панченкова и встроенным термодатчиком для определения температуры пара. Ее главной особенностью является одновременное выполнение функций дефлегматора, так как трубка подачи воды проходит непосредственно сквозь верхнюю ее часть, что повышает эффективность перегона, частично обеспечивая протекание процесса ректификации;

-Перемычка со штуцерами для установки банки-сухопарника, позволяющей обеспечить дополнительную очистку и укрепление паров, а также использовать ароматические добавки для придания конечному продукту соответствующего привкуса. Если использование сухопарника не требуется, можно просто установить на штуцера перемычку – небольшой отрезок трубки из пищевого силикона;

-Холодильник со змеевиком на 5 витков – обеспечивает полную конденсацию готового продукта без потерь.

Средняя производительность аппарата – около 2-2,5 литров продукта в час, крепость которого сильно зависит от качества исходного сырья, но может достигать 80-85 % содержания этилового спирта. Специальный кран облегчает слив отработанной флегмы, а рабочая часть аппарата фиксируется на фланце при помощи резьбовых барашков через прокладку из пищевого силикона, обеспечивающую полную герметичность.