Metallpark

Интернет-магазин товаров для дачи и отдыха
в Екатеринбурге

8 (343) 237-24-12

ЗАКАЗАТЬ ОБРАТНЫЙ ЗВОНОК

г.Екатеринбург, ул. Посадская 43
ждём вас пн-пт: с 10-00 до 20-00
сб: с 10-00 до 16-00
вс: выходной

Тандыры

  В виде списка 

  1. Тандыр Сармат Аладдин
    Новинка
    Под заказ

    Тандыр Сармат Аладдин Артикул: 629

    Толстостенный тандыр для большой компании высота 120см, толщина стенки 7см, диаметр горла 33см...
      52200 pуб.
  2. Этажерка 3-х ярусная большая
    Новинка
    Под заказ

    Этажерка 3-х ярусная большая Артикул: 630

    Этажерка 3-х ярусная для тандыров Восточный, Сармат Аладдин
      3200 pуб.
  3. Этажерка 3-х ярусная средняя
    Новинка
    В наличии

    Этажерка 3-х ярусная средняя Артикул: 631

    Этажерка 3-х ярусная для тандыров Атаман, Большой, Скиф, Античный, Охотник, Средний, Дастархан...
      2800 pуб.
  4. Этажерка 2-х ярусная малая
    Новинка
    Под заказ

    Этажерка 2-х ярусная малая Артикул: 632

    Этажерка 2-х ярусная для тандыров Донской, Сармат Кочевник
      1800 pуб.
  5. Этажерка мясная большая
    Новинка
    Под заказ

    Этажерка мясная большая Артикул: 633

    Этажерка мясная большая к тандырам Восточный, Сармат Аладдин
      2500 pуб.
  6. Этажерка мясная средняя
    Новинка
    Под заказ

    Этажерка мясная средняя Артикул: 634

    Этажерка мясная средняя к тандырам Атаман, Большой, Скиф, Античный, Охотник, Средний, Дастархан...
      2400 pуб.
  7. Ухват для чугунка
    Новинка
    Под заказ

    Ухват для чугунка Артикул: 635

    Ухват для чугунка металлический
      600 pуб.
  8. Тандыр Восточный
    Новинка
    Под заказ

    Тандыр Восточный Артикул: 636

    Толстостенный тандыр для большой компании высота 112см, толщина стенки 6см, диаметр горла 35см...
      40300 pуб.
  9. Тандыр Сармат Атаман
    Новинка
    Под заказ

    Тандыр Сармат Атаман Артикул: 637

    Тандыр средних размеров высота 108см, толщина стенки 5см, диаметр горла 32см
      27800 pуб.
  10. Тандыр Сармат Большой
    Новинка
    В наличии

    Тандыр Сармат Большой Артикул: 641

    Тандыр средних размеров высота 105см, толщина стенки 6см, диаметр горла 25см
      24000 pуб.

  Всё чаще в кругах любителей готовки блюд на огне мы слышим упоминания об устройстве с необычным названием Тандыр. А множество восхищённых отзывов о блюдах, приготовленных в этом устройстве, которые отличаются особенной сочностью и равномерной прожаркой, невольно пробуждают ваш интерес к этому чудо приспособлению. Дак что же такое Тандыр, как он устроен и почему в Тандыре всё получается вкусней?

  На самом деле Тандыр был изобретён очень давно и применяется восточными народами для приготовления блюд на протяжении многих веков. Тандыр -  это глиняная печь, изготовленная из шамотной глины и имеющая толстые стенки, которые обеспечивают большую теплоёмкость.

  Устройство тандыра и принцип его работы определяют вкус приготовленных блюд. Главное отличие приготовления в тандыре от приготовления на классическом мангале является то, что продукты запекаются а не зажариваются, причём запекание происходит равномерно со всех сторон продукта. Такой способ позволяет сохранять блюда сочными, добиваться равномерной прожарки и цвета, приготавливать их за более короткий промежуток времени.

Правила использования керамической печи Тандыр

- установить печь-Тандыр на ровную негорючую поверхность.
- растопить Тандыр небольшим количеством дров, удобно растапливать хворостом.
- после установления стабильного огня загрузить в тандыр дрова, желательно берёзовые, от них больше жара, так же хорошо подходят фруктовые деревья. После того как дрова разгорятся накрыть тандыр крышкой и оставить на 40-60мин.
- Дождаться пока тандыр прогреется, определяется визуально, когда стенки тандыра станут белыми (светлыми), а копоть ислезнет. Также убедитесь, что все дрова прогорели.
- Осуществить закладку продуктов (мясо, птица, овощи, лепёшки, пица идр.) на шампурах или на специальной этжерке в тандыр. Накрыть крышкой. Отрегулировать поддувалом и верхним колпачком подачу воздуха.
- Достать готовое блюдо, время готовки зависит от продукта и определяется опытным путём. В среднем это 10-15мин.
- Подать ароматное сочное блюдо на накрытый стол и Приятного аппетита!

 Тандыры бывают как стационарные, строятся отдельно иногда обкладываются кирпичом, подобно русской печи, часто в стречаются в странах Востока. В России широкую популярность начинают приобретать переносные тандыры, купить готовый тандыр теперь можно в специализированном магазине, они имеют толщину стенок от 3 до 7см, размеры от 50 до 120см, несколько видов форм (кувшин, шар, бочка, широкий верх узкий низ). Одной из значимых особенностей является эстетичный декоративный вид переносного тандыра, несмотря на всю массивность печи, что делает их не просто устройством для приготовления, но и элементом дизайна и декора вашего участка.

 Мы представляем линейку тандыров Сармат российского производства. Опыт производства тандыров у производителя более 10 лет и поставляются они как по России, так и в страны ближнего зарубежья, поэтому качество продукции и тонкости производства доведены до совершенства, а значит вы не разочаруетесь в приобретённом вами изделии.

Как выбрать правильный тандыр, который подойдёт именно вам читайте в этой статье.

С историей возникновения тандыра можете ознакомиться здесь.

Продукция
Поиск по коду товара

Подбор по параметрам
Диаметр горла, см
  1. от до
Вес, кг
  1. от до