Metallpark

Интернет-магазин товаров для дачи и отдыха
в Екатеринбурге

8 (343) 237-24-12

ЗАКАЗАТЬ ОБРАТНЫЙ ЗВОНОК

г.Екатеринбург, ул. Посадская 43
ждём вас пн-пт: с 10-00 до 20-00
сб: с 10-00 до 16-00
вс: выходной

Змеевик для самогонного аппарата, устройство и принцип работы

Змеевик для самогонноЗмеевик для самогонного аппаратаго аппарата, устройство и принцип работы.

 

В этой статье мы расскажем об устройстве и назначении одного из главнейших узлов в самогонном аппарате - змеевике. Ведь именно змеевик или, если быть точными, змеевиковый холодильник в большей степени определяет производительность самогонного аппарата. О том зачем нужен змеевик в самогонном аппарте, какие виды змеевиков бывают, из каких материалов должен изготавливаться правильный змеевик и о других важных параметрах змеевиков вы узнаете из этой статьи.

Главное назначение змеевика в самогонном аппарате (холодильнике Грэхема, если по научному) - это охлаждение паров самогона через стенки змеевика посредством воды и, как следствие его конденсация в змеевике.

Схема работы змеевика в самогонном аппаратеПары самогона, попадая в змеевик, контактируют с поверхностью его стенок, охлаждаются и конденсируясь стекают в виде самогона в специально приготовленную ёмкость. Змеевик обладает рядом характеристик, поэтому правильно изготовленный змеевик значительно влияет на производительность самогонного аппарата.

Характеристики змеевика

 

Геометрические размеры змеевика 

   Длинна змеевика, чем длиннее змеевик - тем больше его гидравлическое сопротивление, но так же больше площадь контакта с охлаждающей водой. Под длиной змеевика подразумевается именно длинна трубки, из которой навит змеевик, а не длинна навитого змеевика.
  Сечение трубки змеевика, чем оно больше - тем ниже гидравлическое сопротивление змеевика и тем больше площадь контакта при одной длине змеевика.
   Толщина стенки трубки змеевика, чем тоньше стенка - тем выше теплопроводность, но ниже прочность и удобство в обработке.

Материал змеевика

Не менее важный параметр - материал, из которого изготовлен змеевик. В первую очередь, материал не должен быть токсичным и образовывать соединения со спиртом. Во вторых, он должен обладать достаточной теплопроводностью, чтобы самогон и его пары успевали сконденсироваться и охладиться. Приведём значения теплопроводности наиболее подходящих материалов для изготовления змеевика, являющихся не токсичными при самогоноварении:

- серебро 429 Вт/(м·К)
- медь 382—390 Вт/(м•K)
- алюминий 202—236 Вт/(м•K)
- латунь 97—111 Вт/(м•K)
- нержавеющая сталь около 20 Вт/(м•K)
- стеклянный змеевик 1-1,15 Вт/(м•K)

С точки зрения доступности вышеприведённых материалов в совокупности с теплопроводностью и удобством практического применения наиболее часто встречаются змеевики из меди и нержавеющей стали.

Расположение змеевика

Расположение змеевика в пространстве может быть вертикальным, горизонтальным и наклонным.
Расположение змеевика в самогонном аппаратеЛучшим расположением змеевика является вертикальное - так самогон будет стекать самотёком и не будет создавать дополнительное сопротивление движению пара, скапливаясь в ложбинах. Вертикальный змеевик в свою очередь может быть восходящим и нисходящим - то есть пар поступает снизу в верх или сверху в низ. В самогоноварении очень важно использовать змеевик именно в нисходящем режиме, то есть подавать пар из самогонного аппарата именно сверху, и сконденсировавшийся самогон не будет создавать дополнительное сопротивление пару. Горизонтальное расположение змеевика немногим уступает вертикальному, в свою очередь оно более компактное и критически не сказывается на производительности самогонного аппарта и уж точно не влияет на качество конечного продукта.

Подача воды к змеевику

Подача воды к змеевику  является важным параметром при охлождении паров самогона. То есть работает ли змеевик на проточной воде, или же в его кожух сразу заливается избыточное количество воды, которая отбирая тепло от самогона постепенно нагревается. Несомненно вариант охложнения змеевика проточной водой предпочтительней, ведь температура охлождающей жидкости остаётся сравнительно постоянной, а не увеличивается, как при стационарном охлаждении. Поэтому даже там, где отсутствует источник проточной воды, рекомендуется использовать следующую схему охлаждения змеевика.

Схема подачи воды к змеевику в самогонном аппаратеСуществует две схемы подключения проточной воды к змеевиковому холодильнику: правильная и неправильная. 

схема подачи воды к змеевикуПравильно подавать холодную воду с низу, а выводить с верху, а пар при этом, как мы рассмотрели выше, должен поступать сверху вниз. Холодная вода, поступая в низ холодильника будет контактировать со змеевиком и охлаждать его, двигаясь вверх вода будет все сильнее и сильнее нагреваться, а самогон, двигаясь в низ на встречу холодной воде будет всё сильнее и сильнее охлаждаться. Эта схема работы змеевикового холодильника называется "режим противотока". Но многие начинающие самогонщики путают подключение и подают холодную воду сверху - нагревшись в начале пути она уже не сможет так эффективно охлаждать нижнюю часть змеевика. Это же правило противотока распространяется и на горизонтально расположенный холодильник с змеевиком.

Подводя итог, ещё раз хотелось бы отметить, что правильно изготовленный змеевик во многом определяет производительность и в целом работу самогонного аппарата, поэтому есть смысл купить самогонный аппарат со змеевиком заводского производства.

comments powered by Disqus
Продукция